每次到北車都不知道吃什麼,
看到這家麵店評價不錯,便想來試試看,
店家位於華陰街在京站附近。
傳統到不行的菜單,不管你要甚麼小菜,
要甚麼麵,要甚麼湯,通通給你~
小菜(松阪豬、豆干、滷蛋)
一家麵店的靈魂就是小菜,店家的滷味看似沒啥顏色,
但卻意外很香!!!適度的調味,加上特色的香氣,好吃!!
松阪豬也是很鮮甜,但店家煮得有點太軟,我喜歡有口感一點。
炸醬麵 45 元
乾意麵 35 元
麵的表現我也滿喜歡的,
調味不會太重,即使是看似無奇的乾意麵,
也有店家得獨家調配,讓整體味道不會太單調,
麵條的熟度都抓得很好,帶一點口感。
餛飩湯 + 蛋花 50 元
店家的湯很有趣都可以雙拼,
都會加一點青菜,料都滿紮實的,
點上一點油蔥就是傳統的美味。
結論:
雖然就是簡單的麵店,
但卻藏了許多不簡單,值得一試,
適合1~4人用餐,多點人可以多點一些小菜。
華陰街無名麵店
地址: 103台北市大同區華陰街157號
營業時間:06:00–19:30 (週一休)
全站熱搜
留言列表